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营养学
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营养学
下列不是膳食纤维在体内的功能作用的是
A、增强肠道功能
B、构成身体主要成分
C、可降低血糖
D、可降低血脂
E、控制体重和减肥
正确答案:
B
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下列食物含锌丰富的有( )。
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在机体胃肠道中，脂肪酶的分泌主要来自(
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与贫血无关的维生素是( )。
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影响小肠内钙被动转运的是( )。
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该维生素缺乏多见于婴幼儿，原因是
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我国成年男子铁的适宜摄入量(AI)为(
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男性，10岁，经血液检查，其血红蛋白为1
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有利于锌吸收的因素包括( )。
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维生素D的主要排泄途径( )。
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按能量计算，我国成人蛋白质推荐摄入占膳食
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下列情况属于负氮平衡的是( )。
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以下对食物蛋白质利用率的叙述，哪项是正确
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膳食中糖类供热占总能量摄入的适当比例为(
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含膳食纤维较多的食物为( )。
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属于膳食纤维的是( )。
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可促进锌吸收的有( )。
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某新食物资源样品，需进蛋白质营养价值评价
