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营养学
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营养学
膳食调查方法中，最准确的方法是( )。
A、称重法
B、回顾调查法
C、查帐法
D、食物频度
E、化学分析法
正确答案:
A
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最新试题
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1千卡（kcal）相当于千焦（kJ）的数
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下列氨基酸属于必需氨基酸的是( )
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当多不饱和脂肪酸摄入量增多时，应增加摄入
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A.腹泻B.脚气病C.脂溢性皮炎D.毕脱
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能够通过膳食作为唯一方法治疗的高脂血症是
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以下哪种维生素的命名方法不同( )。
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维生素A缺乏最早的症状是( )。
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机体自身可以合成下列哪种维生素(
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0.239kcal的热能相当于( )。
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关于猪油的叙述，正确的是( )。
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β-胡萝卜素的效价是维生素A的(
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机体为正氮平衡的情形是( )。
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膳食纤维的主要功能不包括( )。
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n-3系列脂肪酸是按( )分类。
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纤维素和半纤维素大量存在于下列哪种物质中
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脂溶性维生素的共性除外( )。
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评价维生素A营养状况的常用方法不包括
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维生素D的前身为( )。
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脂类包括哪两大类( )。
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A.胆固醇B.三酰甘油C.游离脂肪酸D.
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