医学临床三基(药师)

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简述硫色素反应的定义。

正确答案:维生素b在碱性溶液中,可被铁氰化钾氧化生成硫色素。硫色素液于正丁醇(或异丁醇等)中显蓝色荧光;加酸使呈酸性,荧光即消失,再加碱使呈碱性,荧光又再重现。此反应称硫色素反应。
答案解析:
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