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医学临床三基(药师)

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下列注射用油的阐述错误的是

  • A、注射用油应无异臭,无酸败味
  • B、皂化值表示油中游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量
  • C、色泽不得深于规定标准,10℃时应澄明
  • D、酸值说明油中游离脂肪酸的多少,酸值高则质量差,也可看出酸败的程度
  • E、碘值表示油中饱和脂肪酸多少,碘值高,则不饱和键多,油的性质稳定,适合注射
正确答案:E
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