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医学临床三基（药师）

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某中药的水提取液，在试管中强烈振摇后，产生大量泡沫，加热后泡沫消失，该提取液可能含有

  • A、蛋白质
  • B、皂苷元
  • C、多糖
  • D、鞣质
  • E、皂苷
正确答案:A
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