简述常见的苯丙素和它们各自的定义及生物合成途径。

正确答案:常见的苯丙素主要是指香豆素(coumarin)、木脂素(lignans)和木质素(lignins)三类，它们都是植物体内存在的一类具有C-C基本骨架(称为苯丙素)的化学成分，来源于苯丙氨酸(酪氨酸)经酶脱去氨后生成的桂皮酸--桂皮酸途径。香豆素在结构上可以看成是顺邻桂皮酸脱水而成的内酯，是具有苯骈α-吡喃酮母核的一类化合物；木脂素是一类由双分子苯丙素(大多数通过β-C)聚合成的天然化合物，多数存在于植物的木部或树脂中；木质素是由许多苯丙素聚合成的天然化合物。