试题预览
1、鞣质按照化学结构特征,可以分为____、____和____3大类。
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2、天然蒽醌以9,10蒽醌最为常见,根据其母核上____的位置不同,可将羟基蒽醌衍生物分为两类:____分布在____上,为大黄素型;____分布在____上,为茜素型。
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3、黄酮、黄酮醇类分子中,如果在____位或____位引入____或____等供电子基团,能促使电子移位和重排,而使化合物颜色加深。
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4、由D-型糖衍生的苷多为____苷,而由L-型糖衍生的苷多为____苷。植,物中存在水解它们的酶,分别为____和____。
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