炙法中用先炒药后喷辅料法炮制的药物各有哪些?并请说明道理?
正确答案:答：(1)酒炙法：五灵脂。因五灵脂质地疏松，若先加酒拌润，即会散开不成粒状，即成为"米灵脂"或"溏灵脂"；
(2)醋炙法：五灵脂、乳香、没药。五灵脂原因同上，乳没为树脂，若先加醋拌润易粘连成块；
(3)盐炙法：知母、车前子。以为二者含水溶性成分--黏液质。若先加食盐水拌润。黏液质溶出在药物表面发黏。药物易结坨，盐水不易渗入，炒时又易粘锅。
(4)蜜炙法：百合、槐角。二者含脂溶性成分较多。蜜水不易渗入，炒时又易粘锅。
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