穿山甲、鸡内金、骨碎补的炮制作用及成品性状如何?
正确答案:答：穿山甲：生品质地坚硬，不易煎煮和粉碎，并具腥臭气。不便使用。砂炒或砂炒醋碎后质地变酥脆，易于粉碎及煎出有效成分，矫臭味，具有通经下乳，消肿排脓，搜风通络的功能。炒后全体膨胀呈卷曲状、黄色、质地松脆、易碎。微腥、味咸。
鸡内金：生品质韧而脆，不易煎出成分，且具腥臭味。砂炒后质地酥脆，易于粉碎，并可矫味臭，增强健脾消积的作用。炒后黄色或焦黄色、鼓起卷曲，质酥脆，微腥，味微苦。
骨碎补：生品密布鳞片，质地坚韧，难以粉碎。砂炒后易于除去鳞片，质地松脆，利于粉碎和煎出成分。具有补肾强骨、续伤止痛的功能。炒后发泡，鼓起，表面棕褐色，无鳞片，断面淡棕色。气香，微涩。
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