如何从性状和显微方面鉴别山药和天花粉饮片?

正确答案:答：性状特征： (1)天花粉：饮片断面白色或淡黄色，富粉性。横切面可见黄色小孔(导管)，略呈放射状排列。纵切面可见黄色筋脉纹。味微苦。 (2)山药：饮片断面白色，颗粒状，富粉性。味淡，微酸，嚼之发黏。显微特征： (1)天花粉：有黄绿色石细胞，淀粉粒有单粒和复粒，无草酸钙针晶及粘液细胞。 (2)山药：无石细胞，淀粉粒主要为单粒，有草酸钙针晶束及粘液细胞。

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