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中医临床三基（药师）

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玄参、地黄炮制后为什么变黑？

正确答案:答：玄参、地黄的主要成分为环烯醚萜苷类，易被水解，生成的苷元为半缩醛结构，其化学性质活泼，容易进一步聚合产生棕黑色树脂状聚合物沉淀。
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