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中医临床三基(药师)

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制备煎膏时炼蜜的目的是( )

  • A、使产生适量转化糖
  • B、使产生焦糖
  • C、除去杂质和水分
  • D、杀死细菌
  • E、防止"返砂"
正确答案:A,C,D,E
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