何谓嫩蜜、炼蜜、老蜜?各适于哪一类药物制丸?
正确答案:答：嫩蜜：即将蜂蜜加热至105～115℃炼得的制品。含水量18％～20％，密度1．34左右。适用于含多量油质、粘液质、糖类及动物组织等的药物制丸。
炼蜜：即将蜂蜜加热至116～118℃，炼至锅内出现均匀淡黄色细气泡的制品，含水量约为14％～16％。密度1．37左右，用手捻有粘性，但两手指离开无长白丝。适用于含纤维质、淀粉及部分油脂、糖类与一般性药物的制丸。
老蜜：即将蜂蜜加热至119～122℃，炼至出现较大的红棕色气泡时的制品，其含水量约在10％以下，密度1．40，粘性强，两手指捻之离开出现长白丝，滴入冷水中成珠。适用于含多量纤维质及粘性差的矿物类药物的制丸。
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