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家禽生产学

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论述提高鸡蛋品质与鸡肉品质在我国重要性。

正确答案:要点: 1.我国人均鸡蛋、禽肉量达到世界先进水平;普通家禽及禽产品无效益可言。 2.我国畜产品消费由数量向质量转变,部分高收入者认可高质高价格商品。 3.高质量产品可以提高产品附加值,增加生产者效益。
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