家禽管理中的技术操作有哪些？各自的目的是什么？

正确答案:一、断喙；目的：有效防止鸡将饲料扒出饲槽，减少饲料浪费，也是防止啄癖的最好和最简单的方式。二、剪冠；目的：为了分开不同的系别或性别，以免混乱。三、断趾；目的：防止公母混杂或剔除鉴别误差，还可以在自然交配时防止抓伤母鸡。四、强制换羽技术；目的：使鸡换羽后迅速恢复产蛋。五、免疫接种，包括点眼、滴鼻，注射，饮水，刺种等方式；目的：预防各种传染病。

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