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兽医基础学

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简述胆汁的消化作用。

正确答案:(1)胆酸盐是胰脂肪酶的辅酶,能增强脂肪酶的活性; (2)胆酸盐有利于脂肪酶的消化作用 (3)促进脂肪酸的吸收; (4)促进脂溶性维生素的吸收; (5)中和进入肠中的酸性食糜,维持肠内适宜PH; (6)刺激小肠的运动。
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