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饲料学

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EFA的缺乏:

正确答案:(1)C20:3ω-9/C20:4ω-6这个比值称为三烯酸四烯酸比,判断EFA是否缺乏的指标(判断ω-6是否缺乏)大于0.4为缺乏 (2)EPA/DHA,判断ω-3是否缺乏
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