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饲料学

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列出猪和家禽常见的EAA名称,常见拮抗氨基酸对、转化氨基酸对。

正确答案:生长猪:10种——Lys,Met,Trp,Thr,Leu,Ile,Arg,Phe,His,Val。 成年猪:8种——不包含Arg和His。 家禽:13种——包含Gly,Cys,Tyr. AA的主要拮抗对:赖氨酸与精氨酸 亮氨酸与异亮氨酸、缬氨酸
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