答：总能（gross energy，GE）：饲料中的有机物完全氧化燃烧生成二氧化碳、水和其他氧化产物时释放的全部能量，主要为碳水化合物、粗蛋白和粗脂肪能量的总和，在体外通过弹式测热计测定。 消化能（dgestible energy，DE）：饲料可消化养分所含的能量，即动物摄入饲料的总能与粪能之差。 消化能（DE）=总能（GE）-粪能（FE） 按上式计算的消化能为表观消化能（ADE） 【粪能（FE）：粪中所含的能量（不能消化的养分随粪便排出）。是饲料能量代谢的第一道损失，也是最大的损失。 表观消化能=总能-粪能，即： ADE=GE-FE 真消化能=总能-（粪能-内源物质所含的能量） 即：TDE=GE-（FE-FmE） TDE=ADE+FmE FmE：代谢粪能 表观消化能（ADE）<（TDE）真消化能 TDE比ADE能更准确的反映饲料的有效值，但测定困难】 代谢能（metabolizable energy，ME）即食入的饲料消化能减去尿能（UE）及消化道气体的能量（Eg）后，剩余的能量，也就是饲料中能为动物体所吸收和利用的营养物质所含的能量。 【ME=DE-（UE+Eg）=GE-FE-UE-Eg 气体能（Eg） 消化道发酵产生气体所含能量.甲烷能占总能3%～10%（主要针对反刍动物）。单胃动物消化道产气较少，Eg一项可以忽略不计。 尿能（UE）尿中有机物所含的总能，主要来自蛋白质代谢产物如尿素、尿酸、肌酐等。】 表观代谢能（AME）和真代谢能（TME） 【表观代谢能（AME）=总能（GE）-粪能（FE）-尿能（UE）-气能（Eg） 真代谢能（TME）=总能-（粪能-代谢粪能）-（尿能-内源尿能）-气能 即TME=GE-（FE-FmE）-（UE-UeE）-Eg TME=AME+FmE+UeE UeE：内源尿能，来自于体内蛋白质动员分解的产物所含的能量。 氮校正代谢能（MEn）】 净能（Net Energy，NE）能够真正用于动物维持生命和生产产品的能量，即饲料代谢能扣除饲料在体内的热增耗（HI）后剩余的那部分能量，包括维持净能和生产净能。 NE=ME-HI NE=NEm+NEp 热增耗（heatincrement，HI）指绝食动物在采食饲料后的短时间内，机体产热高于绝食代谢产热的那部分热量。 体增热=采食动物产热量-绝食动物产热量