A.F值
B.HLB值
C.Krafft点
D.昙点
E.F0值
相当于121℃热压灭菌时杀死容器中全部微生物所需要的时间,目前仅用于热压灭菌
正确答案:E
答案解析:有
表示表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲合力
正确答案:B
答案解析:有
离子型表面活性剂在溶液中随温度升高溶解度增加,超过某一温度时溶解度急剧增大,这一温度称为
正确答案:C
答案解析:有
聚氧乙烯型非离子表面活性剂,当温度上升到一定程度时,溶解度急剧下降并析出,溶液出现混浊,这一温度称为
正确答案:D
答案解析:有
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