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执业药师(中药)

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鞣质的理化性质有

  • A、可与重金属作用产生沉淀
  • B、可与生物碱结合生成沉淀
  • C、可与还原剂作用呈现氧化性
  • D、可与三氯化铁作用发生颜色反应
  • E、可与蛋白质结合形成复合物
正确答案:A,B,D,E
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