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中药士[代码:102]

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下列关于白术麸炒过程的说法中,错误的是

  • A、先热锅再投入麦麸
  • B、火力是中火
  • C、待麦麸炒至灵活状态时投药
  • D、待麦麸冒烟时投药
  • E、炒至焦黄色,有焦香气时取出,筛去麦麸
正确答案:C
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