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生物化学(A1/A2型题1)
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年份:2020年
类型:章节练习
总分:150.00分
总题数:150题
作答:200分钟
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试题预览
1、蛋白质的营养价值取决于食物蛋白质中
A、氮的含量
B、氨基酸的含量
C、必需氨基酸的数量
D、氨基酸的种类
E、必需氨基酸的种类和数量
【正确答案-参考解析】:参加考试可见
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2、蛋白质变性后的改变是
A、氨基酸排列顺序的改变
B、氨基酸组成的改变
C、肽键的断裂
D、蛋白质空间构象的破坏
E、蛋白质的水解
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3、K
值与底物亲和力的关系是
A、K
值越小,亲和力越大
B、K
值越大,亲和力越大
C、K
值越小,亲和力越小
D、K
值大小与亲和力无关
E、同一酶对不同底物的K
值是相同的
【正确答案-参考解析】:参加考试可见
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4、K
的含义是
A、饱和底物浓度时的反应速度
B、最大反应速度时的底物浓度
C、饱和底物浓度50%时的反应速度
D、50%最大反应速度时的底物浓度
E、降低反应速度一半时的底物浓度
【正确答案-参考解析】:参加考试可见
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5、下列化合物中以胆固醇为前体的是
A、维生素A
B、乙酰CoA
C、胆红素
D、维生素D
E、胆素
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