酶蛋白变性后其活性丧失，是因为

• A、酶蛋白被完全降解为氨基酸
• B、酶蛋白的一级结构受到破坏
• C、酶蛋白的空间结构受到破坏
• D、酶蛋白不再溶于水
• E、酶蛋白失去了激活剂