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主管药师[代码:366]

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关于维生素C水溶液在生产储存中变色的主要原因下列说法不正确的是

  • A、维持维生素C水溶液pH值在5~6
  • B、维生素C分子中内酯环水解,进一步氧化成糠醛,最后聚合而成色
  • C、与空气、阳光、热无关
  • D、用干法制片可以防止变色
  • E、配制溶液时,可以加入二氧化碳饱和注射用水调节溶液pH
正确答案:C
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