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中药学(副高)

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水解后主要产生没食子酸和葡萄糖（或多元醇）的鞣质是

  • A、逆没食子鞣质
  • B、没食子鞣质
  • C、缩合鞣质
  • D、含有没食子酰基的缩合鞣质
  • E、咖啡鞣质
正确答案:B
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