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中药学(副高)

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制备阿胶时加入冰糖的目的是( )。

  • A、降低胶块黏度
  • B、增加胶剂的透明度
  • C、沉淀胶液中的泥土杂质
  • D、利用气泡逸散
  • E、促进浓缩过程中大量胺类物质挥散
正确答案:B
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