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药学(副高)

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下面关于作为乳化剂的表面活性剂的叙述正确的是

  • A、其HLB值在7～11之间
  • B、其HLB值在8～19之间
  • C、其HLB值在1～3之间
  • D、使乳剂易于形成并使之稳定
  • E、与泡沫层的起泡剂争夺液膜表面
正确答案:B,D
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