多做题,通过考试没问题!

中药学

题库首页>医疗招聘药学类>中药学

麸炒的目的是什么?并逐条举例说明。

正确答案:麸炒的目的有:①增强疗效:如山药、白术等麸炒后增强补脾作用。②缓和药性:如枳实破气作用强烈,苍术药性燥烈,麸炒后药性缓和,不致耗气伤阴。③矫臭矫味:如僵蚕麸炒后降低其腥臭味。
搜题找答案

微信扫一扫手机做题