牛黄中蛋黄的特征不包括下列哪一项

• A、气清香，味苦而后甜，有清凉感
• B、体轻，质地酥脆，断面金黄色，有整齐的同心层纹
• C、长在胆囊中的结石，呈卵形、类球形
• D、质硬，敲碎后可见同心层纹
• E、表面黄红色，有的有'乌金衣'