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临床医学检验技术(师)［代码：207］

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下列对蛋白胨特点表述错误的是

  • A、易溶于水
  • B、遇酸不沉淀
  • C、不因受高温而凝固
  • D、两性电解质有缓冲作用
  • E、吸水性差
正确答案:E
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