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病理学技术(士)[代码:106]

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蛋白质的营养互补作用是指

  • A、糖和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值
  • B、脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值
  • C、几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值
  • D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的营养价值
  • E、用糖和脂肪代替蛋白质的营养作用
正确答案:C
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