分子筛层析法分离蛋白质的依据是( )。
- A、蛋白质是两性电解质
- B、蛋白质分子大小不同
- C、蛋白质对280nm紫外光有吸收
- D、多肽链中氨基酸间借肽键相连
- E、蛋白质溶液为亲水胶体
正确答案:B
双缩脲法测定蛋白质含量的依据是( )。
- A、蛋白质是两性电解质
- B、蛋白质分子大小不同
- C、蛋白质对280nm紫外光有吸收
- D、多肽链中氨基酸间借肽键相连
- E、蛋白质溶液为亲水胶体
正确答案:D
电泳法分离蛋白质的依据是( )。
- A、蛋白质是两性电解质
- B、蛋白质分子大小不同
- C、蛋白质对280nm紫外光有吸收
- D、多肽链中氨基酸间借肽键相连
- E、蛋白质溶液为亲水胶体
正确答案:A
盐析法分离蛋白质的依据是( )。
- A、蛋白质是两性电解质
- B、蛋白质分子大小不同
- C、蛋白质对280nm紫外光有吸收
- D、多肽链中氨基酸间借肽键相连
- E、蛋白质溶液为亲水胶体
正确答案:E
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