试题预览
1、限制氨基酸的存在，使机体( )。
- A、蛋白质的吸收受到限制
- B、蛋白质提供热能受到限制
- C、合成组织蛋白质受到限制
- D、蛋白质分解代谢受到限制
- E、机体氮平衡受到限制
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4、氮平衡的计算公式是( )。
- A、蛋白质摄入量(g)-蛋白质排出量(g)
- B、食物中蛋白质含量(g)-粪、尿中代谢氮(g)×6.25
- C、蛋白质摄入量(g)÷6.25-尿中尿素氮(g)
- D、食物中蛋白质含量(g)÷6.25-粪代谢氮(g)
- E、蛋白质摄入量(g)÷6.25-［尿中尿素氮(g)+3.5］
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