试题预览
1、中国居民膳食指南中哪项是保证营养素全面摄入的( )。
- A、食物多样化，谷类为主
- B、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重
- C、常吃奶类、豆类或其制品
- D、多吃蔬菜、水果和薯类
- E、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉
【正确答案-参考解析】：参加考试可见 点击进入查看
2、WHO推荐的测量人体皮褶厚度的3个部位是( )。
- A、二头肌部、肩胛下缘和髂骨上部
- B、三头肌部、肩胛下缘和脐旁
- C、二头肌部、锁骨上部和肩胛下部
- D、三头肌部、锁骨上部和肩胛下缘
- E、肩胛下缘、髂骨上部和脐旁
【正确答案-参考解析】：参加考试可见 点击进入查看
3、关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法不正确的是( )。
- A、根据婴儿从母乳中获得的营养素来制定7～12个月婴儿营养素AI值
- B、婴儿的适宜摄入量一般是采用母乳提供的营养素量
- C、根据纯母乳喂养小婴儿的摄入量确定AI值
- D、不允许对婴儿进行可能是不充足的摄入水平的试验
- E、婴儿应继续母乳喂养到9～12月并适当添加固体食物
【正确答案-参考解析】：参加考试可见 点击进入查看
4、当一个人群的某种营养素平均摄入量达到平均需要量(EAR)水平时，人群中有多少个体的需要量可以得到满足( )。
- A、60%
- B、50%
- C、90%
- D、70%
- E、30%
【正确答案-参考解析】：参加考试可见 点击进入查看
