试题预览
1、
A.血液系统症状
B.神经系统症状
C.肝肾损伤
D.胃肠道症状
E.脑损伤
- 1.四季豆皂苷中毒引起的症状主要表现为( )。
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- 2.河豚毒素中毒引起的症状主要表现为( )。
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2、
A.霉变食品
B.鱼、虾等海产品
C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
E.自制发酵食品、臭豆腐、面酱
- 1.引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是( )。
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- 2.引起沙门菌属食物中毒的好发食品是( )。
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3、
A.二巯基丙磺酸钠
B.亚硝酸异戊酯
C.肉毒多效价抗毒血清
D.美蓝+维生素C+葡萄糖
E.依地酸二钠钙
- 1.亚硝酸盐食物中毒有效解毒剂( )。
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- 2.肉毒毒素中毒的特效解毒剂( )。
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4、
A.汞
B.细菌性食物中毒
C.动物性食物中毒
D.真菌及其毒素食物中毒
E.化学性食物中毒
- 1.下列食物中毒发病率高但死亡率低的是( )。
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- 2.可以引起骨质疏松和骨折的有害金属是( )。
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- 3.可以通过胎盘引起胎儿中毒的有害金属是( )。
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- 4.毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒( )。
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5、
A.杂环胺
B.有机磷
C.镉
D.亚硝酸钠
E.N-亚硝胺
- 1.下列化学污染物中可来自于体内合威的是( )。
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- 2.下列化学污染物对神经系统有损伤的是( )。
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- 3.亚甲蓝是下列哪类化学污染物的特效解毒剂( )。
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