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4、下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项( )。
- A、控制总能量
- B、限制脂肪总摄入量
- C、每日豆类摄入>50g
- D、胆固醇摄入量<300mg
- E、三类脂肪酸比例1:1:1
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5、对要素膳描述错误的是( )。
- A、可根据需要增加某种营养素的量
- B、是一种营养素齐全的胃肠内营养
- C、以易消化的糖类为能源
- D、以氨基酸混合物为氮源
- E、常用于糖尿病、完全性小肠梗阻患者
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