铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。
食物中铁存在形式主要是
- A、三价铁
- B、二价铁
- C、氧化铁
- D、氨基酸铁
- E、血红素铁
正确答案:A
食物中不受植酸影响的铁是
- A、氧化铁
- B、血红素铁
- C、非血红素铁
- D、三价铁
- E、二价铁
正确答案:B
体内的铁60％～75%存在于
- A、含铁酶
- B、吞噬细胞
- C、红细胞
- D、肌肉
- E、心肌
正确答案:C
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营养(士)［代码：108］
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食物中铁存在形式主要是
食物中不受植酸影响的铁是
体内的铁60％～75%存在于
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