男性，40岁，农民工进城务工人员，饮酒后发生重症胰腺炎住院治疗。
病情稳定后，饮食应首先选用
- A、要素膳
- B、清流质膳食
- C、流质膳食
- D、半流质膳食
- E、低脂饮食
正确答案:A
急性期营养治疗应选择
- A、正常膳食
- B、鼻饲营养制剂
- C、空肠造口
- D、禁食
- E、肠外营养
正确答案:D
如转为慢性胰腺炎，膳食应注意
- A、限制蛋白质含量
- B、限制脂肪含量
- C、限制糖类含量
- D、限制纤维素含量
- E、限制维生素含量
正确答案:B
该患者血清清蛋白浓度为28g/L，以此评估该患者营养状况为
- A、正常
- B、轻度营养不良
- C、中度营养不良
- D、重度营养不良
- E、极重度营养不良
正确答案:C
对该患者进行病情观察，除一般情况外，最常用的实验室指标是
- A、血淀粉酶
- B、胃蛋白酶
- C、纤维结合蛋白
- D、运铁蛋白
- E、视黄醇结合蛋白
正确答案:A
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