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营养(士)[代码:108]
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营养(士)[代码:108]
痛风患者食用畜、禽肉类时应煮后弃汤再食用,因为
A、氨基酸易溶解在汤中
B、脂肪易分解
C、嘌呤易溶解在汤中
D、汤中无机盐含量高
E、蛋白质易分解
正确答案:
E
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