女性，42岁，蛋白尿，血尿10余年，全身水肿，血压升高，尿蛋白(++)，肌酐和尿素氮高于正常值。2周前感冒，近日症状加重而入院。
该患者的营养治疗原则是
- A、低脂、适量蛋白质、高钾
- B、低脂、优质蛋白、高钙
- C、低盐、低脂、高维生素
- D、低盐、适量优质蛋白、高铁
- E、低脂、适量糖类、高锌
正确答案:D
以下各组食物可以选用
- A、米粉糕、卤豆干、萝卜
- B、酱菜、蛋黄、茭白
- C、青菜、粉条、青鱼
- D、咸肉、空心菜、竹笋
- E、莴笋、咸鸭蛋、核桃仁
正确答案:C
该患者可采用的治疗饮食是
- A、低蛋白、低盐、高磷饮食
- B、低脂、低糖类饮食
- C、低胆固醇、低盐饮食
- D、低脂、低盐饮食
- E、低盐、优质蛋白饮食
正确答案:E
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