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营养(士)［代码：108］

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受膳食因素影响必须与结合的有机物分离才能被吸收的有( )。

  • A、血红蛋白铁
  • B、铁蛋白
  • C、非血红素铁
  • D、血红素铁
  • E、非血红蛋白铁
正确答案:C
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