已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。
下列各种元素不属于常量元素是( )。
- A、钙
- B、铁
- C、钠
- D、镁
- E、硫
正确答案:B
以下为人体所需的微量元素是( )。
- A、碘
- B、钾
- C、钠
- D、镁
- E、硫
正确答案:A
下列各组元素中都是人体必需微量元素的是( )。
- A、钙、磷、镁
- B、铜、钠、硫
- C、镉、汞、镁
- D、铁、锌、硒
- E、钒、碘、铅铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。
正确答案:D
体内的铁60％～75％存在于( )。
- A、含铁酶
- B、吞噬细胞
- C、红细胞
- D、肌肉
- E、心肌
正确答案:C
食物中铁存在形式主要是( )。
- A、三价铁
- B、二价铁
- C、氧化铁
- D、氨基酸铁
- E、血红素铁
正确答案:A
食物中不受植酸影响的铁是( )。
- A、氧化铁
- B、血红素铁
- C、非血红素铁
- D、三价铁
- E、二价铁
正确答案:B
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