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营养(士)［代码：108］
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营养(士)［代码：108］
维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有( )。
A、维生素E
B、维生素D
C、维生素K
D、维生素B
E、维生素B
正确答案:
A
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在体内代谢过程中下列哪种营养素具有节约蛋
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这种维生素的良好食物来源是
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维生素A的化学结构或功能命名
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