某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B
1.6mg、维生素B
0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。
1.6mg、维生素B 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。暗适应时间延长可能缺乏的营养素是( )。
- A、蛋白质
- B、维生素A
- C、烟酸
- D、维生素C
- E、糖类
正确答案:B
牙龈炎及牙龈出血可能缺乏的营养素是( )。
- A、维生素B
- B、维生素A
- C、烟酸
- D、维生素C
- E、泛酸
正确答案:D
口角炎和舌炎可能缺乏的营养素是( )。
- A、维生素A
- B、蛋白质
- C、维生素B
- D、维生素C
- E、烟酸
正确答案:C
针对上述营养缺乏病，其膳食改进措施不包括( )。
- A、增加动物肝摄入
- B、增加精制米面摄入
- C、增加柑橘水果摄入
- D、增加有色蔬菜摄入
- E、增加蛋黄摄入
正确答案:B
运动员减体重期间的膳食是( )。
- A、高糖类，高蛋白质
- B、高糖类，低蛋白质
- C、高糖类，低脂肪
- D、适量低糖类，低脂肪
- E、低糖类，高蛋白质
正确答案:E
运动员赛前的膳食是( )。
- A、高糖类，高蛋白质
- B、高糖类，低蛋白质
- C、高糖类，低脂肪
- D、适量低糖类，低脂肪
- E、低糖类，高蛋白质
正确答案:C
射击和射箭运动员应注意补充( )。
- A、维生素A
- B、维生素B
- C、维生素C
- D、维生素D
- E、维生素E
正确答案:A
力量项目运动员应适当增加摄入( )。
- A、糖类
- B、蛋白质
- C、脂肪
- D、维生素
- E、矿物质
正确答案:B
马拉松长跑前进餐的时间至少是运动前( )。
- A、30min
- B、60min
- C、90min
- D、120min
- E、150min
正确答案:D
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