多做题，通过考试没问题！
营养(士)［代码：108］
题库首页
>
医技类
>
营养(士)［代码：108］
大豆本身具有以下的特点( )。
A、亮氨酸含量较低
B、蛋氨酸含量较低
C、不含抗胰蛋白酶的因子
D、蛋氨酸含量较高
E、含有抗胃蛋白酶的因子
正确答案:
B
搜题找答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
高温环境作业人员应供给含盐饮料，其适宜的
·
根据GMP的法律效力可分为强制性GMP和
·
沙门菌食物中毒主要表现为( )。
·
大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是(
·
易被副溶血性弧菌污染的食物是( )
·
通过加热处理，可破坏大豆中最广泛存在的抗
·
食品强化就是( )。
·
豆类的肠胀气因子的主要成分是( )。
·
老年人及心血管疾病患者宜选用( )。
·
肉毒梭菌食物中毒的致病因素主要是细菌(
热门试题
·
我国规定以谷物为原料的白酒中甲醇含量每1
·
他的身体质量指数(BMI)在( )。
·
老年人的膳食指南不包括( )。
·
世界卫生组织建议：每人每天食用食盐不宜超
·
膨化食品的优点不包括( )。
·
学龄儿童早餐食量宜相当于全天量的
·
含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感和最
·
长期摄入RNI水平，可满足某一群体中多少
·
通常混合性食物每418kJ(100kca
·
新生儿低出生体重判断的切点是出生体重(
微信扫一扫-
搜题找答案
×
