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营养(士)[代码:108]
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营养(士)[代码:108]
氰苷类化合物可引起食用者发生氢氰酸中毒,氰苷类化合物含量较多的食物是( )。
A、花生仁
B、白果
C、杏仁
D、核桃仁
E、松子仁
正确答案:
C
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