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营养(士)[代码:108]

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我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品( )。

  • A、罐头食品
  • B、肉制品
  • C、自制发酵食品
  • D、鱼制品
  • E、腌制品
正确答案:C
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