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营养(士)[代码:108]
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营养(士)[代码:108]
采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能是( )。
A、19%
B、22%
C、30%
D、41%
E、50%
正确答案:
A
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