多做题，通过考试没问题！
营养(士)［代码：108］
题库首页
>
医技类
>
营养(士)［代码：108］
关于赤霉病麦食物中毒的描述，下列哪项是正确的( )。
A、由镰刀菌感染麦子所致
B、患者形似醉酒，俗称“醉谷病”
C、毒素对热稳定，一般的加热不被破坏
D、用碱处理后不能完全破坏毒素
E、以上都是
正确答案:
E
搜题找答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食
·
为防止不饱和脂肪酸引起的过氧化作用一般每
·
对膳食结构的描述，错误的是( )。
·
幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量
·
母乳喂养儿开始补充维生素D的最佳时间是(
·
维生素C含量比较高的食物是( )。
·
以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄
·
粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有
·
利用英特网进行营养宣教的方式是( )。
·
食品中检出( )，表示食品受到人和
热门试题
·
在选择蔬菜的品种时，最好多选绿色叶菜，因
·
幼儿膳食中脂肪应占总能量的( )。
·
加工皮蛋时，应严格控制的元素是( )。
·
以下哪项能引起肝肾损伤型毒蕈中毒(
·
表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡的
·
食品抗氧化剂有( )。
·
孕期缺乏维生素B可导致( )。
·
机体受到电离辐射作用后，蛋白质代谢的主要
·
乳母维生素B和维生素B的RNI分别为(
·
拟诊断为( )。
微信扫一扫-
搜题找答案
×
